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餐饮店铺设计装修实用细节

2020-07-13 11:11:17

一、餐饮店店铺设计装修实用细节

1、突出个性特色

 时代在不断发展,人们的生活习性也在不断改变,在餐饮店装修上我们可以采用一些新兴材料、设备,使其餐饮店更具有特色和个性。有些餐饮店是有地域文化特色的,我们可以把当地民族特色结合起来,融入更多新元素,展示出文化的多样性。

2、资源节约

餐饮店装修前我们都要对大致费用预估下,只有合理的分配资源才能把装修效果做到合理化。装修时一定要注意不能对资源过度消耗和浪费。

3、美感和品味

美感并不是代表着华丽的装修,普通简洁的装修一样也可以体现出美感的。在满足基本功能、提供周全、方便、安全、优质的服务的同时,要展现出高层次的文化品位和设计水准。

4、化繁为简

很多人在装修餐饮店时,把整个店铺设计得十分繁琐,这种设计方式效果没有简约设计效果好。餐饮店设计要走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,要更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

5、细节不能忽视

餐饮店装修设计中很多细节都容易被我们忽视,比如说一些墙角位置,这些地方处理不好,很容易弄脏,也不好清理,把整体空间效果严重降低,这些我们都是要避免的。一些墙角位置首先我们可以把它设计成不是死角,或者在角落位置放置一些绿植,从而来美化空间。

6、人性化布局

 现在不管是什么行业,大家都十分注重用户体验,餐饮店不管是服务还是装修,都要十分友好,人性化,从而让顾客感受到轻松舒适。因此餐饮店装修一定要体现出以人为本、功能关系、空间布局、通道流程等设计,从 而为顾客营造更好的就餐氛围。


餐饮店铺设计装修实用细节


二、餐饮店店铺设计装修经营技巧

1、餐饮店的装修不宜太舒适,尤其是当你的店面开在繁华地段时

我见过很多开在一流商圈的店铺,产品很简单,客单价15元左右,店里布置的很舒适,温馨又典雅,沙发坐着很舒服,音乐也很动听,可是我就觉得这种店通常是活不过半年。事实也印证了我的想法,一年多的时间里,我见过了好几十家这样的店的倒闭。道理很简单,装修太豪华舒服,势必会影响翻台率,但是客单价又上不去的话,怎么赚钱呢?

2、好的装修不是华丽,而是简单且有风格

好的装修不是华丽元素的堆积,一提到快餐很多人都想做的跟肯德基一样,熟不知肯德基自己现在也在改变装修风格。好的装修我觉得就应该是简单且有风格的。我曾见过一家小店,水泥墙水泥地,放几个木质的书架,摆几张木头桌子,墙上画几幅墙绘,很简单简陋,但是给人的感觉却非常舒服。


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